В январе 2024 года в страны Евразийского экономического союза экспортировано 214 тонн свежих шампиньонов из Курской области. В Республику Беларусь отгрузили 111 тонн, а в Республику Казахстан – 103 тонны курских грибов, рассказали в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Под контролем этого ведомства шел экспорт.
По сравнению с январем прошлого года экспорт грибов из региона вырос на 23%, сказали в ведомстве. В январе 2023 года на экспорт из Курской области ушло 174 тонны свежих грибов.
- Продукция соответствует всем требованиям стран-импортеров. Поэтому Управление оформило фитосанитарные сертификаты. Шампиньоны, выращенные на предприятии Курской области, отправились в адреса получателей, - сказали в Управлении Россельхознадзора.
Кстати, грибы являются отличным источником витаминов группы В.