Под Курском туристов угостили друнькой

В Курской области состоялась первая гастрономическая экспедиция. Гостей принимали в Курчатовском районе, сообщили в региональной администрации.

Туристов угостили друнькой - старинным картофельным пирогом по рецепту жителей деревни Дроняево. Основу этой запеканки составляет картофельное пюре с домашними яйцами, сливочным маслом и молоком, сверху обязательно блюдо смазывается сметаной.

В рамках нового проекта пройдут пять гастрономических экспедиций. Следующая - в Поныровский район, там участники попробуют кашу с интересным названием «гарбузня».