2018-07-09T13:20:54+03:00

В Курской области нашли некачественное молоко

Контроль за производством молока и молочной продукции осуществляет Роспотребнадзор
126 проб не соответствовали нормам126 проб не соответствовали нормамФото: Яна ШЕЛЕСТ
Изменить размер текста:

В 2018 году сотрудники управления Роспотребнадзора провели около трехсот плановых и внеплановых проверок предприятий, занимающихся производством и реализацией молока и молочных продуктов. Также в период подготовки летней оздоровительной кампании провели отбор молочной продукции, поступающей в детские оздоровительные учреждения.

Исследовали 942 пробы - 867 проб российского производства и 75 импортного. Из них 126 проб по физико-химическим, санитарно-химическим и микробиологическим показателям не соответствовали нормам.

Основные нарушения:

- несоответствие требованиям технических регламентов по результатам проведенных лабораторных исследований продукции;

- отсутствие полной и достоверной информации для потребителей;

- несоблюдение правил товарного соседства;

- реализация продукции с истекшим сроком;

- несоблюдение температурного режима хранения.

По фактам нарушений управление Роспотребнадзора по Курской области вынесло 27 постановлений о наложении штрафов на сумму 629,2 тысяч рублей, в том числе четыре постановления в отношении производителей молочной продукции на сумму 500 тысяч рублей.

Контрольно-надзорные мероприятии продолжаются.